«Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья» audiokitabına rəylər, səhifə 2, 59 rəylər
При прослушивании книги возникали некоторые вопросы к методикам исследований данных. Создалось впечатление, что часть значимой информации сознательно не раскрывается автором.
Впечатление подтвердилось: часть выводов, сделанных в книге, опровергается теми же исследованиями. (Например то, что крысы при 5% белковой диете лучше переносили воздействие канцерогена по сравнению с группой, получавших питание с 20% белка. Умалчивается, что 5% крысам давали половину от того объема канцерогена, который давали 20% крысам, так как полную дозу пережить они не могли в принципе).
К прочтению не рекомендуется.
Из всех прослушанных ранее книг о влиянии питания на здоровье, эта книга оказалась самой мало информативной по сути. Это больше напоминает автобиографию ученого мужа с изрядной долей самолюбования. Конкретики нет вообще. Общие фразы о вреде и пользе.. полное разочарование в этой книге. Время и деньги на ветер.
Думаете стать вегетарианцем и отказаться от животного белка? Прослушайте книгу «Китайское исследование». Немного занудно, но мне хватило 15 минут, чтобы всерьез задуматься, правильно ли я питаюсь.
Крайне много полезной информации, есть над чем подумать. Лучшая книга за последние годы по полезности!
Полностью пересмотрел свои пищевые привычки. Очень рекомендую всем кто ищет ответы и здоровья.
Я просто в восторге! Теперь знаю, что молочка только усугубляет потерю кальция, а мясо и животный белок вовсе не люблю. Наверное потому и выгляжу моложе сверстников
Ирина Максименко смешно.
Меня уже немного начинает потряхивать от этой американской зомбирующе-тупой манеры подавать информацию, повторять одно и тоже постоянно.
Такое чувство, что задача автора – на прогоне альтернативной Аткинсу(которого он непрерывно обсерает) фигни сделать имя и срубить бабла.
Чушь и манипулирование. Автор хотел рассказать, как питание влияет на рак. Не удалось.
Автор постоянно теряет главную мысль, предлагает информацию из которой невозможно сделать однозначный вывод. Например:
утверждает нитриты вызывают рак, вот исследование на крысах, а потом, человеку нужно есть 1,5 кг каждый день в течение 30 лет, чтобы повторить крысиную дозу к массе тела.
После такого не веришь в остальные исследования.
Белк вызывают рак, но автор ссылается на исследование среди филлипинских детей, поедающих арахис, зараженный токсичным грибком.
Сейчас слушаю книгу и прослушала уже половину. Семь часов автор рассказывает об одном и том же; что животный белок вреден, он вызывает раковые заболевания, что исключив мясо из рациона вы снизите риск развития сахарного диабета, рака молочной железы и рака прямой кишки. Книга построена на статьях из исследований, проведённых на разных территориях планеты и сравнивая кузню народов мира.
Основную идею книги я разделяю, но мне кажется, что можно было ее уместить в более краткое изложение.
Много «воды».Автор постоянно обещает сообщить что-то ценное и интересное,но так ничего и не сообщил( Я сама придерживаюсь сыроедного питания,но эта книга не зашла вообще.Постоянно повторяется одно и то же,бесконечное
упоминание Аткинса…Детский лепет)
Очень ценная информация, нужная каждому человеку, чтобы мы наконец-то поняли что живём и думаем неправильно и изменили наши представления о еде. Легко слушать, написана понятным языком.
