"Сладость для Графа" kitabından sitat

Приготовление десерта Белки комнатной температуры взбиваем сначала на медленных оборотах миксера, затем увеличиваем скорость. Когда появится хорошая пена, начинаем понемногу добавлять сахар. Как только весь сахар добавили, вливаем лимонный сок. Взбиваем до готовности. Она должна быть плотная и не падать с перевернутой насадки.