Основной контент книги Домашняя коптильня
Audio
audiokitabAvtomatik oxucuKitabın uzunluğu 2 s. 29 dəq.
2016 il
Домашняя коптильня
müəllif
Иван Зорин
oxucu
Авточтец
Kitab haqqında
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Audiokitab Ивана Зорина «Домашняя коптильня» — internet saytında onlayn dinləyin. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
02 noyabr 2021Yazılma tarixi:
2016Müddət:
2 s. 29 dəq. 57 san. Qirayətçi:
Müəllif hüququ sahibi:
TTS