"Английский дом. Интимная история" kitabından sitat

обеда или ужина в главном зале устраивали концерт или спектакль. Для этого нужно было убрать со столов грязную посуду. Во Франции говорили: «опустошить» (по-французски «пустыня» – désert ). Отсюда знакомое всем нам слово «десерт» – сладкое блюдо, которое подают в конце обеда. Итак, десерт ели в малой гостиной или в особом «банкетном зале» – уютном помещении, иногда сооружаемом на крыше. «Банкетный зал» могли возвести и за пределами