«Шепот холмов Тосканы» audiokitabından sitatlar
Знаменитая луковая мармеллата от синьоры Фионы Ингредиенты: 300 кг красного лука 1 кг сахара цедра 1 апельсина 200 мл яблочного сока 25 мл бальзамического уксуса пара веточек майорана и тимьяна 2 средних зеленых яблока 300-400 мл красного сухого вина Лук очистить, нарезать кружочками. Нарезать яблоки небольшими кусочками, очистив от сердцевины и кожуры. Смешать все ингредиенты, кроме вина, довести до кипения на среднем окне, а дальше варить, как обычное варенье, снимая пенку и помешивая, минут 3
скучаешь? – Вы подумаете плохо, если я скажу нет? – Не у всех есть семья, по которой скучают. – Вы на пенсии?
– Он не в доме умер, он утонул в пруду в гольф клубе, все уже разошлись
– Зачем бы ей продавать, если он завещала Амелии? А вам то зачем, вы хотите купить тот дом? Так это не к нам, а к нотариусу. Вот будете перестраивать-
упала. – Туда легко было попасть? – Весь город знал
годы на пенсии усадили ее дома без дела, некуда было приложить неуемную, несмотря на возраст, энергию, и Фиона потихоньку чахла. Она еще пыталась набегами
решать проблемы. – Боюсь, ты ошибаешься. Твоя жена не такая. И моя дочь тоже.
. – Еще одно замещение, – грустно подумала Саша. – Один создал клон жены, другой решил, что получил обратно
чем примерно 40 минут в духовке, разогретой до 180С. Такой пирог-кекс делают и сладким, тогда вместо соли и перца добавляют сахар, мед или джем. Но щепотка соли все равно обязательна. *** 3. Тосканское рагу. Рагу в Тоскане и в целом в Италии это мясной соус, а не блюдо типа жаркого, которое подается под этим названием у нас. Ингредиенты: 1\3 стакана оливкового масла 2 стебля сельдерея (мелко порезанных) 1 средняя луковица (мелко порезанна)я 1 средняя морковка, (натертая на крупной терке) 100 мл
особого внимания. Я решил, что будут засыпать канаву. Я сделал то, что должен был сделать, и пошел обратно к машине… и затем я увидел эту руку, эту ужасную руку, торчащую из… – Он закрыл