10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,19 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет
Audio
Kitabın uzunluğu 53 dəq.
6+
Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет
müəllif
Юлия Николаевна Уварова
5 kitab 9 seriyadan «Застолье в России в XVI – начале ХХ века»
1,87 ₼
Kitab haqqında
На пятой лекции речь пойдет о том, как и что ели аристократы XVIII века. Застолье в аристократической среде подразумевало великолепную сервировку и оформление стола, разнообразное меню и богатую карту вин. В домах знати можно было отведать лучшие изобретения поваров-французов: фрикандо, цыпленка по-перигорски или суп-консоме. Из этой лекции вы узнаете, какая кухня кухня была эталоном, как стали подавать кушанья и что об этом думали современники.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Audiokitab Юлии Николаевны Уваровой «Застолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет» — MP3 formatında endirin və ya onlayn dinləyin.
Yaş həddi:
6+Litresdə buraxılış tarixi:
23 may 2025Müddət:
53 dəq. 59 san. ISBN:
9785005807090Qirayətçi:
Müəllif hüququ sahibi:
Эвербук