10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,60 ₼ əldə edin.
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
audiokitab5,91 ₼
Kitab haqqında
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга включает в себя множество полезных, важных характеристик основных продуктов для пиццы, представленных на российском рынке, советов по выбору оборудования для пиццерии, пошаговых фотографий и эксклюзивных лайфхаков.
Birinci seriyada kitab "Пицца-бизнес"Seriyanın bütün kitabları
Birinci seriyada kitab "Пицца-бизнес"
Rəy bildirmək
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitabın təsviri
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда. Книга включает в себя множество полезных, важных характеристик основных продуктов для пиццы, представленных на российском рынке, советов по выбору оборудования для пиццерии, пошаговых фотографий и эксклюзивных лайфхаков.
Audiokitab Владимира Давыдова, Евгения Давыдова «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты» — MP3 formatında endirin və ya onlayn dinləyin.
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
18 avqust 2021Son yeniləmə:
2017Müddət:
5 ч. 21 мин. 22 сек. Qirayətçi:
