«Шоколад. Темперирование. Технология приготовления» audiokitabına rəylər, 2 rəylər

Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.

Книга даёт понятия, о строении шоколадной массы. Открывает завесу, шоколадного поседения. Очень рекомендую для специалистов в области работы с шоколадом.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
5,0
1 qiymət
9,45 ₼
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
10 oktyabr 2024
Yazılma tarixi:
2024
Müddət:
54 dəq. 13 san.
Müəllif hüququ sahibi:
Автор
Yükləmə formatı:
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 37 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
Mətn
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок