Вильям Похлёбкин
123 abunəçi
Populyar audiokitablar
Müəllifin bütün kitabları
Sitatlar
Ведь главные отличия национальных кухонь
Мое меню
прессованных дрожжах. Когда дрожжей нет, пеку тонкие пресные листы из чистой ржаной муки с добавлением подсолнечного масла и лука. Мне нравится. Очень вкусно, да и быстро: замесил – 5–6 минут, и испек – 15 минут на слабом огне. Итого – через 20–30 минут свежий, горячий, вкусный хлеб. Вернее – сухие хлебцы, пластины черного хлеба. Его можно
«Гастрономом (кулинаром) должен быть каждый образованный человек, потому что было бы странно не знать, что составляет главное условие нашей жизни, и слепо доверять каждому приготовление пищи, не знающему искусства приготовления, иногда грубому и неопытному человеку»
А. С. Пушкин 1799–1837 О творчестве А. С. Пушкина написано так много, что литературоведческая Пушкиниана практически необозрима,
