10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 4,02 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО
Mətn PDF
Həcm 431 səhifə
2023 il
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО
7-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Среднее профессиональное образование (Лань)»
40,16 ₼
Kitab haqqında
В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Seriyaya daxildir "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab В. М. Хромеенкова, А. И. Драгилева və s. «Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Yazılma tarixi:
2023Həcm:
431 səh. ISBN:
978-5-507-47264-2Ümumi ölçü:
44 МБSəhifələrin ümumi sayı:
431Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
