10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,60 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Экономика предприятия общественного питания
Mətn PDF
Həcm 464 səhifələri
2012 il
1
5,94 ₼
Kitab haqqında
В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса.
Главное содержание – методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно+торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.
Öncə populyarlar
Книга очень полезна не только для студентов, но и для преподавателей. Она отличается от такого рода учебников своим глубоким содержанием.
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab «Экономика предприятия общественного питания» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
25 oktyabr 2019Yazılma tarixi:
2012Həcm:
464 səh. ISBN:
978-5-394-02069-8Ümumi ölçü:
2.1 МБSəhifələrin ümumi sayı:
464Müəllif hüququ sahibi:
Дашков и КYükləmə formatı:
Rəylər, 1 rəy1