Основной контент книги Экономика предприятия общественного питания
Mətn PDF

Həcm 464 səhifələri

2012 il

0+

Экономика предприятия общественного питания

Учебник для бакалавров
7,09 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,71 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса.

Главное содержание – методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно+торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Bütün rəyləri gör

Книга очень полезна не только для студентов, но и для преподавателей. Она отличается от такого рода учебников своим глубоким содержанием.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Экономика предприятия общественного питания» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
25 oktyabr 2019
Yazılma tarixi:
2012
Həcm:
464 səh.
ISBN:
978-5-394-02069-8
Ümumi ölçü:
2.1 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
464
Müəllif hüququ sahibi:
Дашков и К
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,6, 11 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,6, 8 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,8, 41 qiymətləndirmə əsasında