10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,92 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Физическая и коллоидная химия
Mətn PDF
Həcm 294 səhifələri
Физическая и коллоидная химия
2-е издание, стереотипное
29,19 ₼
Kitab haqqında
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии: учение об агрегатном состоянии вещества, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы. Во второй части рассмотрены поверхностные явления и свойства различных дисперсных систем. С современных научных позиций изложены классификация дисперсных систем, свойства коллоидных растворов, поверхностно активных веществ и высокомолекулярных соединений. Теоретический материал иллюстрируется примерами применения в технологии пищевых производств. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Janr və etiketlər
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Руслана Машевича Кумыкова, Абдуллаха Биякаевича Иттиева «Физическая и коллоидная химия» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
22 iyun 2022Həcm:
294 səh. ISBN:
978-5-507-44679-7Ümumi ölçü:
6.6 МБSəhifələrin ümumi sayı:
294Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
