Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для вузов
Mətn PDF

Həcm 752 səhifələri

2021 il

0+

Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для вузов

Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

54,66 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 5,47 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии гостеприимства. Описана сложнейшая инженерная система обеспечения гостинично-ресторанного комплекса: водоснабжения, канализационная, теплоснабжения, кондиционирования, энергоснабжения. С позиций нормативно-правовой базы и эргономики представлено техническое оснащение жилой, общественной зон гостинично-ресторанных комплексов. Кратко освещено техническое оснащение дестинаций общественного питания. Для закрепления знаний по темам предложены задания и вопросы для обсуждения.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Полины Григорьевны Николенко, Евгения Анатольевича Шамина və s. «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для вузов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
30 aprel 2021
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
752 səh.
ISBN:
9785534141870
Ümumi ölçü:
37 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
752
Müəllif hüququ sahibi:
ЮРАЙТ
Audio
Orta reytinq 4,8, 365 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,7, 429 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,8, 442 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,8, 1340 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,8, 697 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,6, 243 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,8, 964 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,6, 357 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,6, 7 qiymətləndirmə əsasında