Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для СПО
Mətn PDF

Həcm 752 səhifələri

2021 il

0+

Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для СПО

Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

55,85 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 5,59 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии гостеприимства. Описана сложнейшая инженерная система обеспечения гостинично-ресторанного комплекса: водоснабжения, канализации, теплоснабжения, кондиционирования, энергоснабжения. С позиций нормативно-правовой базы и эргономики представлено техническое оснащение жилой, общественной зон гостинично-ресторанных комплексов. Кратко освещено техническое оснащение дестинаций общественного питания. Для закрепления знаний по темам предложены вопросы для самопроверки и обсуждения, а также задания практикума. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.

Janr və etiketlər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Полины Григорьевны Николенко, Евгения Анатольевича Шамина və s. «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. Учебник для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
01 sentyabr 2021
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
752 səh.
ISBN:
9785534151381
Ümumi ölçü:
37 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
752
Müəllif hüququ sahibi:
ЮРАЙТ
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,9, 674 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,8, 750 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,8, 747 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 5, 28 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,8, 736 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,8, 622 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 433 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,8, 479 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 5, 8 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında