Этикет под градусом. Все, что вы хотели знать о винном этикете
Kitab haqqında
Анастасия Бахтина — основатель школы этикета bakhtina.school, единственный в России эксперт, одновременно имеющий два самых престижных в мире образования в области вина и этикета. Дипломированный выпускник Института Этикета и Протокола Institut Villa Pierrefeu (Швейцария) с почетным званием его амбассадора. Обладательница самой элитной в мире степени WSET / Level Advanced от Института Магистров Вина (Великобритания). 20 лет профессиональной и любительской дегустационной практики. 15 лет практики преподавания винного этикета и маркетинга элитного алкоголя, в том числе в рамках западноевропейских корпораций William Grant and Sons Distillers (Великобритания), Remy Cointreau (Франция) и LVMH (Франция). Ее книга "Этикет под градусом" стала естественным результатом сочетания в одной личности генетически переданного писательского таланта, редкого уровня образования в области этикета и длительного уникального опыта работы в сфере элитного вина.
Rəylər, 5 rəylər5
для белого Совиньона самыми удачными с точки зрения терруара считаются области Пуйи-Фюме и Сансер во французском винодельческом регионе Долина Луары и область Мальборо в Новой Зеландии
Получается интересный парадокс. Вы можете и не распознавать ароматы в вине на сознательном уровне. Но если ваш нос был ранее практически натренирован на идентификациях связей между химическими соединениями и визуализированными образами к ним, то ваш мозг при столкновении с конкретным ароматом будет «показывать» вам, как слайд, соответствующую картинку автоматически, без вашего, так сказать, участия
