Əvvəlcə populyarlar
Еланцев Алексей и Ко. неадекват)) Он никогда не развивал собственный ресторан, а книги пишет)) Смешно)) Да и соавторы вроде как тоже не в теме)
С примерами успешных кейсов и рекомендациями по работе с персоналом, книга предлагает действенные стратегии для увеличения прибыли. Полезное руководство для владельцев и менеджеров ресторанов, стремящихся улучшить бизнес.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
20 dekabr 2019Yazılma tarixi:
2016Həcm:
124 səh. 8 illustrasiyalarISBN:
978-5-00144-047-5Müəllif hüququ sahibi:
1000 бестселлеровSeriyaya daxildir "1000 бестселлеров"
«Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой» kitabının rəyləri, 2 rəylər