«70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто» kitabının rəyləri, 3 rəylər

По состоянию здоровья решили с мужем исключить глютен на некоторое время и посмотреть реакцию организма. Надеялась найти в книге много рецептов по вегану и без дрожжей, но их к сожалению очень мало, в основном все с сухими дрожжами и яицами

Рекомендую к прочтению как новичкам, так и гурманам. Обязательно найдете свой вариант выпечки!

Меня поразило разнообразие рецептов лавашей)

А в предисловии даны ценные лайфкахи по выпечке без глютена от автора.

очень хорошая книга, все по делу, мало «воды», что очень приятно. Понятные и реальноисполнимые рецепты, никаких экзотических ингредиентов. Мне особенно понравились рецепты индийских лепёшек, просто, быстро, без сахара, без глютена и без дрожжей – идеально)