По состоянию здоровья решили с мужем исключить глютен на некоторое время и посмотреть реакцию организма. Надеялась найти в книге много рецептов по вегану и без дрожжей, но их к сожалению очень мало, в основном все с сухими дрожжами и яицами
Рекомендую к прочтению как новичкам, так и гурманам. Обязательно найдете свой вариант выпечки!
Меня поразило разнообразие рецептов лавашей)
А в предисловии даны ценные лайфкахи по выпечке без глютена от автора.
Книга понравилась. Смотрю по подписке. Рецепты доступные. Хлеб, лаваш простые рецепты очень. Осталось попробовать......
очень хорошая книга, все по делу, мало «воды», что очень приятно. Понятные и реальноисполнимые рецепты, никаких экзотических ингредиентов. Мне особенно понравились рецепты индийских лепёшек, просто, быстро, без сахара, без глютена и без дрожжей – идеально)
«70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто» kitabının rəyləri, 4 rəylər