Annas Hofküche

Rezepte & Geschichten vom Leben auf dem Hühnerhof. Kochen, Backen, Einmachen und Genießen auf dem Land

müəlliflər

Susann Kreihe,

Anna Ostermeier

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Kitab haqqında

Anna Ostermeier lebt ihren Traum: Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg hat sie den Hasenberghof bei Adelsried im Augsburger Land übernommen. Hier halten sie Legehennen nach dem Bruderhahn-Prinzip, ziehen vergessenes Gemüse und Dinkel und verkaufen ihre mit Liebe und Leidenschaft gemachten Produkte im eigenen Hofladen. Die saisonalen Rezepte wie »Bruderhahn gefüllt mit Speck, Maronen und Mandeln«, »Asiatisches Bruderhahn-Frikassee« oder »Zwetschgengratin« sowie die berührenden Geschichten und emotionalen Fotos machen Lust, sofort selbst ein Leben auf dem Land zu beginnen.

Janr və etiketlər

Kulinariya

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Yaş həddi:

Litresdə buraxılış tarixi:

22 may 2025

Həcm:

120 səh.

ISBN:

9783989510326

Naşir:

Christian Verlag

Müəllif hüququ sahibi:

Bookwire