Основной контент книги Еда будущего. Вкус перемен – 2021
Mətn

Həcm 107 səhifələri

12+

Еда будущего. Вкус перемен – 2021

livelib16
5,0
1 dəyərləndirmə
0,10 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,02 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты? В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.

Bütün rəylərə baxın

Книга начинается с научного доказывания, что на 10 калорий животного белка необходимо затратить 100 калорий растительного. Приводятся обширные статистические данные, обосновывающие неспособность человечества в будущем заниматься животноводством по причине роста численности населения и сокращения природных ресурсов. Исследование завершается решением – перевести человечество на потребление исключительно продуктами растительного происхождения. Основным препятствием чтобы стать вегетарианцами ученые видят в привычках есть мясо с детство. Поэтому предлагают приучать детей к растительной пище.

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Софьи Архангельской, Дарьи Худяковой və s. «Еда будущего. Вкус перемен – 2021» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
17 noyabr 2021
Həcm:
107 səh. 12 illustrasiyalar
ISBN:
9785005565020
Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Orta reytinq 4,7, 7 qiymətləndirmə əsasında