«Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов» kitabının rəyləri, 2 rəylər

Очень понятное руководство по копчению, автор очень доступно и хорошо излагает информацию, понятно даже новичкам, есть много рецептов копчения разных продуктов.

Такое фуфло, не книга а детский сад, может рецепты и хорошие, но нету ничего про процессы копчения в электростатической коптильне.да и вообще нету никакого описания процесса подготовки продукта перед копчением

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
11 fevral 2021
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
143 səh. 22 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-17-135036-9
Müəllif hüququ sahibi:
Издательство АСТ
Yükləmə formatı:
Mətn
Orta reytinq 4,3, 3 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 5 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 17 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 4,3, 16 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 2 qiymətləndirmə əsasında