Рекомендую эту книгу всем тем, кто запутался в огромном количестве информации от «гуру» в мире диетологии. На сегодняшний день невероятное количество информации в мире диетологии, что «съесть, чтобы оставаться молодым, стройным и здоровым». Иногда, голова идет кругом и не знаешь, к кому прислушиваться, т.к. сегодня нутрициология и диетология – это бизнес. Автор разложил все по полочкам, приводит множиство примеров и доказательств. Эта книга заслуживает внимания.
ira-irena, примеры и доказательства автора не проходят критическую проверку. Особенно в теме алкоголя.
Очень полезная книга для тех, кто хочет начать правильно питаться. Много полезных практических советов. Книга написана без всякой воды, читать очень легко.
Тех кто хочет при помощи питания оздоровиться, эта книга приведет к заблуждениям. Ничем не отличается от рекомендации ВОЗ. Мясо вредно и т п. Устаревшая информация
babesha1 Какую книгу на данную тему Вы посоветуете?
Отличная книга, помогает сориентироваться в том, что есть и когда. Меня удивило, какое количество продуктов прошло мимо моего питания. Книга помогла расширить рацион и разнообразить его.
спасибо автору за проделанную работу по изучению исследований и их упорядочивание в книгу. очень полезная, рекомендую к прочтению всем, кому не безразлично свое здоровье.
Отличная книга! Рекомендую. Много полезной инфо. Много научных фактов, не просто слова автора. Узнаете секрет какие лактобактерии нужно пить, чтобы были блестящие волосы) оказывается есть отдельный вид!
Разочаровало, что автор демонизирует инсулин, мол скачок данного гормона блокирует жиросжигание. Это неправда, на Пабмеде есть исследования, опровергающие подобный вброс. Поэтому книгу даже не дочитала, так как не могу доверять автору, который не знает таких элементарных вещей.
Фильтруйте прочитанную информацию.
Рекомендую эту книгу всем. Вообще всем. Это самое понятно объяснение того, как работает организм, с этой информацией можно выстроить самостоятельно свой рацион так, чтобы это был образ жизни, а не временная диета. Разница всем, что я читала раньше и этой книгой – как «вызубрить» и «понять». Я, наконец, поняла. Спасибо автору.
Бас Каст, в след за Майклом Грегером, встретившись с бессилием медицины перед дряхлением и увяданием, пошел не к знахарке, а к исследованиям пищевых продуктов и ожирения, биохимии обмена веществ, диетологии, а также геронтологическим наукам. Проблема в том, что исследований в день выходит такое огромное количество, что ознакамливаются с ними только специалисты конкретной области, и то вскользь, что уж говорить о врачах, которые специализируются на своем направлении и обитают в информационном вакууме этих направлений, игнорируя все остальное от нехватки времени.
Бас Каст собирал, изучал, классифицировал, пробовал на себе, делал выводы. В результате нескольких лет работы над исследованиями и... İrəli
Отличная и понятная книга. Со множеством полезной и доступной информации. Хорошая база для дальнейшего изучения продуктов питания и своего организма.
«Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас» kitabının rəyləri, 85 rəylər