Heute gibt es - Griechische Mezze

Entdecken Sie die Welt der griechischen Mezze mit «Heute gibt es – Griechische Mezze». Dieses Buch führt Sie durch eine Vielfalt von köstlichen Rezepten, die ideal für gesellige Runden sind. Jedes Rezept ist einfach nachzukochen und bietet einen authentischen Geschmack der mediterranen Küche. Von klassischen Dips wie Tsatsiki und Baba Ghanoush bis zu herzhaften Köstlichkeiten wie Spanakopita und Keftedes – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt. Lernen Sie die Ursprünge und Traditionen der Mezze kennen und erfahren Sie, was diese Gerichte von anderen Vorspeisen abhebt. Mit nützlichen Tipps und Tricks wird jeder Koch zu einem Meister der griechischen Küche. Dieses Buch ist nicht nur für erfahrene Köche geeignet, sondern auch für Anfänger, die die mediterrane Kochkunst entdecken möchten. Bringen Sie mit diesen Mezze Ihren Tisch zum Leuchten und genießen Sie die Geselligkeit, die diese kleinen Gerichte mit sich bringen.