"Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве" kitabından sitat
Без соли наша еда лишается не только вкуса, но и аромата. Вот почему опытные повара часто могут по запаху определить, что в блюде не хватает соли.
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
08 sentyabr 2017Tərcümə tarixi:
2017Yazılma tarixi:
2017Həcm:
371 səh. 2 illustrasiyalarISBN:
978-5-9614-4922-8Tərcüməçi:
Naşir:
Müəllif hüququ sahibi:
Альпина Диджитал