Bologna. Die Kultrezepte

Gerichte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt

müəlliflər

judith eisinger,

davina könig

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Kitab haqqında

Bologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat sie einige weltberühmte Spezialitäten hervorgebracht: Parmesan, Parmaschinken, Mortadella oder die berühmte Nudelsauce (»Tagliatelle al Ragù«). Hier vereint sich das Beste aus dem Norden und dem Süden Italiens auf geniale Weise. Folgen Sie unseren Autorinnen auf eine kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich die besten Rezepte verraten.

Janr və etiketlər

Kulinariya

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Yaş həddi:

Litresdə buraxılış tarixi:

08 oktyabr 2024

Həcm:

100 səh.

ISBN:

9783959619714

Naşir:

Christian Verlag

Müəllif hüququ sahibi:

Bookwire