Основной контент книги Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие
Mətn PDF

Həcm 129 səhifələri

2014 il

0+

Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие

3,06 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,31 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием.

Для студентов вузов, обучающихся по специальности 111801.65 «Ветеринария» и направлению подготовки 110800.62 – «Агроинженерия», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм.

Bütün rəyləri gör

В книге рассмотрены средства механизации для доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока. Представлено оборудование для получения масла, сметаны. Книга будет интересна в первую очередь студентам инженерных специальностей, студентам обучающимся по специальности переработка сельскохозяйственной продукции.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Д. И. Грицая, И. В. Капустина «Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
18 iyul 2016
Yazılma tarixi:
2014
Həcm:
129 səh.
ISBN:
978-5-9596-1085-2
Ümumi ölçü:
7.3 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
129
Müəllif hüququ sahibi:
АГРУС
Yükləmə formatı:
Mətn
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 5, 2 qiymətləndirmə əsasında