Основной контент книги Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Mətn
Həcm 30 səhifələri
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
müəllif
Давид Тозлян
2
8,46 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,85 ₼ əldə edin.
Kitab haqqında
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
Janr və etiketlər
Öncə populyarlar
Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.
Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Давида Тозляна «Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Rəylər, 2 rəylər2