Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

müəllif

Давид Тозлян

Mətn

3,0

2 qiymət

rəy

Kitab rus dilində

10,57 ₼

10% endirim hədiyyə edin

Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,06 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Janr və etiketlər

Kulinariya

Toxuculuq və sənətkarlıq

Tətbiqi ədəbiyyat

Bütün rəyləri gör

27 İyun 2023

Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.

18 Dekabr 2022

Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün

Onlayn oxumaq

Kitab Давида Тозляна «Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.

Yaş həddi:

12+

Litresdə buraxılış tarixi:

22 sentyabr 2022

Həcm:

30 səh. 12 illustrasiyalar

ISBN:

9785005595690

Müəllif hüququ sahibi:

Издательские решения

Yükləmə formatı: