Основной контент книги Fermentación
Mətn

Kitabın müddəti 130 səhifə

0+

Fermentación

Una guía esencial para el cultivo de alimentos, crear kombucha, masa madre, kimchi, chucrut, yogur y mucho más: cultive probióticos en casa y mejore su microbioma intestinal
müəllif
Dion Rosser
10,66 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,07 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

¡Aprenda a fermentar alimentos como un profesional! ¿Le gusta el sabor del kimchi o la kombucha? ¿Quiere aprender a hacer masa madre? ¿Le asusta la idea de fermentar porque cree que es demasiado complicado? Si responde afirmativamente estas preguntas, ha llegado al lugar adecuado. La fermentación es el proceso de descomponer los azúcares y carbohidratos en ácido láctico, que aporta un sabor ácido y picante. También se le denomina comúnmente cultivo. Los microorganismos, como la levadura y las bacterias, se añaden a los alimentos para descomponerlos. Estas bacterias también están en el cuerpo, el hogar y el suelo. Muchas personas empezaron a fermentar alimentos, especialmente la carne, porque los productos pueden conservarse durante más tiempo. Este proceso es fascinante, y en este libro está toda la información que necesita saber para empezar. Con este libro, usted podrá: Aprender sobre la fermentación y su historia Descubrir alimentos fermentados estupendos y populares Entender la importancia y los beneficios de la fermentación Aprender sobre los diversos suministros y equipos que necesitará para empezar Más de 75 recetas que le ayudarán a preparar una kombucha sabrosa, masa madre, encurtidos ¡y mucho más! ¡Adquiera este libro ahora para aprender más sobre la fermentación! 

Janr və etiketlər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Dion Rosser «Fermentación» - kitabın fraqmentini onlayn olaraq pulsuz oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
29 yanvar 2025
Həcm:
130 səh.
ISBN:
9798201746056
Naşir:
Müəllif hüququ sahibi:
Bookwire
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 21 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 878 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,8 на основе 1176 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,9 на основе 165 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5112 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 960 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,7 на основе 7055 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,6 на основе 224 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,9 на основе 393 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок