"Ружья, микробы и сталь. История человеческих сообществ" kitabından sitat
Сегодня, когда зерно перевозится по всему земному шару океанским и воздушным транспортом, для нас само собой разумеется видеть на своем столе настоящий продовольственный интернационал. В типичном наборе из американского фастуда мы встретим курицу (впервые одомашненную в Китае) с картошкой (выведенной в Андах) или кукурузой (выведенной в Мексике), которые мы приправляем черным перцем (индийского происхождения) и запиваем кофе (эфиопского происхождения).
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
28 sentyabr 2016Tərcümə tarixi:
2015Yazılma tarixi:
2005Həcm:
801 səh. 52 illustrasiyalarISBN:
978-5-17-101162-8Tərcüməçi:
Müəllif hüququ sahibi:
Издательство АСТSeriyaya daxildir "Эксклюзивная классика (АСТ)"