Основной контент книги Введение в гостеприимство
Mətn PDF

Həcm 736 səhifələri

0+

Введение в гостеприимство

4-е издание
13,92 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,40 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, специалистов индустрии гостеприимства и туризма, а также для широкого круга читателей.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Джона Р. Уокера «Введение в гостеприимство» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
28 mart 2022
Həcm:
736 səh.
ISBN:
978-5-238-01392-3
Ümumi ölçü:
9.9 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
736
Tərcüməçi:
Müəllif hüququ sahibi:
ЮНИТИ-ДАНА
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 4,5, 2 qiymətləndirmə əsasında