Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов

Həcm 43 səhifələri

Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов

2-е изд., испр.

müəlliflər

Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

5,28 ₼

10% endirim hədiyyə edin

Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,53 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», преподавателей, аспирантов технологических, сельскохозяйственных вузов, специалистов-аграриев, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей.

Janr və etiketlər

Universitetlər üçün kitab və dərsliklər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün

Kitab Е. Э. Епимаховой, И. Трубиной «Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.

Yaş həddi:

Litresdə buraxılış tarixi:

10 avqust 2021

Həcm:

43 səh.

ISBN:

978-5-8114-3826-6

Ümumi ölçü:

2.2 МБ

Səhifələrin ümumi sayı:

Müəllif hüququ sahibi:

Издательство ЛАНЬ