10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,20 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)
Mətn PDF
Həcm 26 səhifələri
2022 il
Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)
1,97 ₼
Kitab haqqında
На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях.
Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab М. А. Макаркиной, Н. С. Левгеровой və s. «Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
14 mart 2023Yazılma tarixi:
2022Həcm:
26 səh. ISBN:
978-5-6048248-7-0Ümumi ölçü:
673 КБSəhifələrin ümumi sayı:
26Müəllif hüququ sahibi:
ФГБНУ ВНИИСПКYükləmə formatı:
