10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,24 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Торты и пирожные
Mətn, audio format mövcuddur
mətnHəcm 280 səhifələri
2001 il
Торты и пирожные
müəllif
Эдуард Николаевич Алькаев
1 dəyərləndirmə
1
2,35 ₼
Kitab haqqında
Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.
Janr və etiketlər
Əvvəlcə populyarlar
Очень неожиданные рецепты. Не уверена точно в выверенности рецептуры, так как возникают сомнения, например, что песочное тесто из 4,5 стаканов муки на одну форму, заранее не пропекается и закрывается бисквитным тестом. Но я попробую и уже окончательно решу по поводу книги Эдуарда Алькаева «Торты и пирожные». А заодно и по поводу других его книг. Существенный недостаток книги – в отсутствии фотографий готовых тортов (поэтому одну звезду и сняла). По разрезу торта можно было бы многое понять. Не указано и время (хотя бы приблизительное, понятно, что духовки у всех разные) выпечки. Но некоторые рецепты меня удивили оригинальностью и заинтересовали. Так что буду обязательно пробовать и решать после полученных результатов.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Эдуарда Николаевича Алькаева «Торты и пирожные» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Rəylər, 1 rəy1