10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 43,25 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Risk Assessment of Phytochemicals in Food. Novel Approaches
Mətn PDF
Həcm 478 səhifə
Risk Assessment of Phytochemicals in Food. Novel Approaches
müəllif
Eisenbrand G.
432,48 ₼
Kitab haqqında
Providing the scientific background on the risk and safety assessment of toxicity in phytochemicals in everyday food, this monograph contains the pros and cons of 20 testing methods, with comments by the internationally acknowledged and independent DFG Senate Commission on Food Safety. Supplemented by 40 poster contributions on phytochemicals and their effects.
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Risk Assessment of Phytochemicals in Food. Novel Approaches» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
03 iyun 2018Həcm:
478 səh. ISBN:
9783527634712Ümumi ölçü:
8.5 МБSəhifələrin ümumi sayı:
478Müəllif hüququ sahibi:
John Wiley & Sons Limited
