Öncə populyarlar
Книга забавная, содержит несколько практических рекомендаций по подбору персонала в хореку. Больших откровений для рекрутеров в ней нет, однако для рестораторов и людей открывающих собственные заведения может быть полезна именно своей практичностью. Твердая четверка за содержание и подачу материала.
прекрасно написанная книга, никогда так глубоко не уходила в тему правильного поиска персонала для ресторана, я нашла ответы и подсказки на вопросы, которые меня волновали. Спасибо!
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
09 yanvar 2019Yazılma tarixi:
2019Həcm:
167 səh. 96 illustrasiyalarISBN:
978-5-6040952-4-9Müəllif hüququ sahibi:
Ресторанные ведомости
«Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения» kitabının rəyləri, 2 rəylər