Основной контент книги Камамбер
Mətn

Kitabın müddəti 5 səhifə

2021 il

16+

Камамбер

14,49 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,45 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заквасочных культур, фермента и плесеней, которые мы опишем на доступном языке в нашей книге.

Bütün rəyləri gör

Жена купила книгу. Теперь я понимаю почему плесень не была такой устойчивой и плотной, этот момент нас больше всего интересовал. Видно книга написана для новеньких сыроваров, но есть что подчеркнуть и тем кто уже варил этот сыр.

Василий Папулов, спасибо за отзыв, рады что понравилась

Я, как новичок в сыроделии, почерпал много полезной информации, а конкуренты, которые пишут не лицеприятные слова об этой книге всегда были, есть и будут.

bony.m2018 Это каким новичком надо быть, что бы почерпать много полезной информации? ?

Единственно полезное там, отмерять закваски не чайными ложками, а по весу))

хорошо, что не купила бумажный вариант. это даже методичкой не назовешь. брошюра, заметка в газете. не рекомендую. зря потратила деньги.

Согласен с мнением ниже.. Газетная статья..Ни о чём ..

И точно не для новичков..


Если и на школе авторы так преподают, то это печально..)

И да, я ни как не конкурент.. Я ищу понятный и работающий способ сделать Камамбер.. Капризный в общем то сыр..

Полное разочарование! Это даже не книга - всего 6 листов, заполненных на 1/3 страницы, никакого вменяемого оформления! Бесконечно жаль потраченных денег((

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Павла Куртинского, Елены Куртинской «Камамбер» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
05 mart 2021
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
5 səh. 3 illustrasiyalar
Müəllif hüququ sahibi:
Автор
Yükləmə formatı:
Podkast
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Podkast
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4 на основе 25 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4 на основе 27 оценок
Mətn
Средний рейтинг 3,8 на основе 25 оценок