10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 5,49 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Основы товароведения продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Mətn PDF
Həcm 576 səhifələri
2025 il
Основы товароведения продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
müəllif
Елена Владимировна Новикова
54,85 ₼
Kitab haqqında
Изложена характеристика всех групп продовольственных товаров с учетом современных нормативных материалов. Приведен химический состав и классификация продовольственных товаров.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер". Будет полезен и при подготовке продавцов продовольственных товаров, работников, занятых в системе общественного питания и торговли продтоварами, а также
широкому кругу читателей, интересующихся вопросами торговли продуктов питания.
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Елены Владимировны Новиковой «Основы товароведения продовольственных товаров. (СПО). Учебник.» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
05 yanvar 2025Yazılma tarixi:
2025Həcm:
576 səh. ISBN:
9785406142363Ümumi ölçü:
18 МБSəhifələrin ümumi sayı:
576Müəllif hüququ sahibi:
КноРус
Public Relations in Asia Pacific. Communicating Effectively Across Cultures
Anne Peirson-Smith и др.
Mətn PDF
