10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,80 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Мир виски и виски мира. Путеводитель
Mətn PDF
Həcm 326 səhifələri
2017 il
Мир виски и виски мира. Путеводитель
müəllif
Евгений Сулес
Seriyaya daxildir «Вина и напитки мира»
7,98 ₼
Kitab haqqında
Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет. Но и потребление виски – не меньшее искусство. Поэтому энциклопедические данные о виски в книге известного эксперта и писателя Евгения Сулеса приправлены личными историями любви к этому напитку и людям, размышлениями и «лирическими отступлениями». Здесь важна атмосфера неспешности и созерцательности, которая рождается, если бокал с хорошим виски оказывается в правильных руках. За волной идет волна. Слова рождают образ воды жизни, которую всегда делали яркие, харизматичные люди для таких же ярких и харизматичных людей. В какой-то момент виски в этой роскошной энциклопедии становится поводом поговорить и поразмыслить о чем-то большем, может быть, главном.
Евгений Сулес – писатель, актер, шоумен. Автор книги «Сто грамм мечты» (лонг-лист премии «Большая книга»). Автор и ведущий программ из цикла «Шедевры старого кино» на телеканале «Культура». Уже более 10 лет он регулярно проводит дегустации различных сортов виски, а также других благородных напитков как в России, так и за рубежом.
Seriyaya daxildir "Вина и напитки мира"
Öncə populyarlar
Вынужден указать на «технологическую» неточность автора. Он утверждает, что (с.30) «..проращивают зерно для того, чтобы повысить в нем содержание крахмала..» Таки нет, зерно проращивают с единственной целью – для появления в нём ферментов, жизненно необходимых впоследствии для расщепления этого самого крахмала на простые сахара. Причем на процесс проращивания расходуется как раз крахмал. Поэтому в соложённом зерне его МЕНЬШЕ, чем в исходном, непророщенном. Процентов этак на 20-30…
Книга сильно генерирует воображение от производства до дегустации. Очень ярко и красочно описаны все процессы. Многое для себя открыл и еще открою в этом благородном напитке.
Отличный путеводитель по миру виски ! История, описание напитков ! Интересная, хорошая книга ! Настольная книга – планшет – всегда со мной !! Спасибо !!!
Отличная книга. Все расписано очень интересно и подробно. Много информации для ценителей виски. Краткое описание всех известных сортов.
Книга носит описательный характер. Можно сказать художественная литература. Читается легко, интересно. Можно порекомендовать, но не за эту цену.
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Евгения Сулеса «Мир виски и виски мира. Путеводитель» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Rəylər, 6 rəylər6