Основной контент книги Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания
Mətn PDF

Həcm 194 səhifələri

2020 il

0+

Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания

3,01 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,31 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Рассмотрены вопросы организации и совершенствования закупочной деятельности предприятия общественного питания в соответствии с современными требованиями. Описаны процессы поиска, оценки и выбора поставщиков пищевой продукции, контроля качества закупаемой продукции в рамках проведения верификации, а также рассмотрены правовые аспекты закупок.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Галины Губаненко, М. В. Крыловой «Управление закупочной деятельностью предприятия общественного питания» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
14 iyul 2021
Yazılma tarixi:
2020
Həcm:
194 səh.
ISBN:
978-5-7638-4304-0
Ümumi ölçü:
7.7 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
194
Yükləmə formatı:
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 13 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4, 24 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,1, 286 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında