Kitabı oxu: «Картофель и капуста на эко грядках. Урожай без химии»

Şrift:

© Распопов Г.Ф., текст, 2018

© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2018


Как получить самую лучшую рассаду капусты


Если на ваших грядках растет десяток видов капуст, от брокколи до кале, а урожай сохраняется на зиму в подвале и морозильнике, то вы почти круглый год получаете великолепные продукты питания, содержащие одновременно белки, углеводы и много пищевых волокон. Этим капуста ценнее белого хлеба или картофельного пюре. Подавая на стол блюда из капусты разных видов, мы не только обеспечиваем сытость, но и полностью удовлетворяем потребности организма в витаминах, микроэлементах, антиоксидантах и других незаменимых для здоровья веществах.

Емкости, субстрат и место для рассады капусты

В магазинах можно приобрести пластиковые соты для рассады разного размера. Конечно, если у вас достаточно места или капусты вы выращиваете немного, лучше взять ячейки размером 5×5 см. Такие я использую для савойской и брюссельской капуст.

Но поздних сортов белокочанной капусты я высаживаю несколько сотен, поэтому приобрел специальные капустные соты, срезанные на конус. Их в ящичке помещается до 50 штук.

Наверняка вы выращивали рассаду томатов, перцев и прочих культур в емкостях объемом 100–200 мл и привыкли заботиться о поливе через день. Но конусные соты необходимо поливать до двух раз в день. Однако, чтобы упростить уход, можно их поставить на специальный влажный мат из торфа, прикрытый геотекстилем.

Через этот материал влага поступает в субстрат, а корень вниз не прорастает. Если поместите такие соты на поддон – пересушите рассаду, если на грунт – корень быстро прорастет в землю, и вы его повредите при посадке, но геотекстиль помогает избежать этих проблем. Мне нравится высаживать рассаду капусты из конусных сот, маленькие, но крепкие растеньица легко вынимаются и прекрасно приживаются в грунте.

Для рассады капусты необходим стерильный субстрат, точнее – не содержащий спор килы и черной ножки. Нет ничего важнее для этой культуры, чем профилактика килы, а на стадии рассады – защита от черной ножки и мучнистой росы. У меня в первые годы увлечения овощеводством погибало от данных болезней до 90 % урожая. Поэтому я перешел на импортные обработанные фунгицидами семена, а рассаду выращиваю лишь в надежном торфяном субстрате. Никогда не применяю для рассады подкормки навозом и настоем трав, только современные растворины или кристаллины для капустных.

Продумайте место, куда вы поместите емкости со всходами. Для получения качественной рассады капусты обязателен прямой солнечный свет. В помещении при искусственном освещении эта культура не вырастет. Лучше всего сделать специальные парники или отдельную тепличку из поликарбоната, которая днем проветривается, а ночью защищена от заморозков.

Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
10 fevral 2018
Yazılma tarixi:
2018
Həcm:
24 səh. 6 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-04-090467-9
Müəllif hüququ sahibi:
Эксмо
Yükləmə formatı:
Mətn
Orta reytinq 4, 13 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 4,4, 13 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,9, 43 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 3,6, 8 qiymətləndirmə əsasında