Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Моида – мусулмон халқлари таомлари

Həcm 378 səhifələri

Моида – мусулмон халқлари таомлари

müəlliflər

Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

2,30 ₼

10% endirim hədiyyə edin

Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,24 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Мазкур китоб оддий ошпазлик рисоласи ёинки “мусулмон ошхонаси сирлари”дангина иборат эмас, бу – мўминлар егуликлари борасида тўлақонли йўриқнома-қўлланмадир. Китобдан овқатланиш борасидаги Қуръони каримда зикр этилган суралар, пайғамбаримиз Муҳаммад саллоллоҳу алайҳи ва салламдан тўғри овқатланиш хусусидаги саҳиҳ ҳадислар ўрин олинган. Мусулмонларнинг умумий таомланиш одоблари ҳақидаги маълумотларда Муҳаммад Содиқ Қошғарийнинг “Одоб ас-Солиҳин” китобидан фойдаланилган. Дастурхон атрофида ўтириш, меҳмон ва мезбон мажбуриятлари борасидаги ўгитлар Кайковуснинг “Қобуснома” китобидан келтирилган.

Албатта, рисолада Исломга эътиқод қўйган турли халқларнинг фойдали, тўйимли ва ширин таомлари қай тарзда тайёрланиши борасида маълумотлар мавжуд. Мусулмонларга тақиқланган озиқ-овқат маҳсулотлари ва ҳайвонларни қурбонликка келтириш хусусидаги боблар ҳам маъқул келади, дея умид билдириб қоламиз.