10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,08 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Konditorei. Моя сладкая история
Mətn
Həcm 26 səhifələri
2015 il
Konditorei. Моя сладкая история
müəllif
Илья Кривошеев
0,70 ₼
Kitab haqqında
Что такое кондитерское искусство? И какую роль оно играет в нашей жизни? Молодой автор и специалист пытается ответить себе на эти вопросы, аккуратно разложив все знания этой области «по полочкам». Интересно? Не стесняйтесь, присоединяйтесь!
Öncə populyarlar
ОТЛИЧНАЯ книга!
Мне книга очень понравилась. Автор рассказывает историю того, как он пришёл к этой вкусной профессии. Также он приводит технологию приготовления различных видов теста, подробно описывает стадии приготовления карамели и даёт немало другой важной информации.
Кратко, но достаточно информативно. Для новичков не подойдет. Нужен предварительный опыт в этой области кондитерской практики.
Книга очень-очень понравилась
Я хочу стать кондитером! С поэтому мне очень было интересно читать как автор дошёл до этой профессии. ..о ещё было интересно прочитать как делаются те виды теста и крема
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
http://vk.com/album34787438_161769377.1
Kitab Ильи Кривошеева «Konditorei. Моя сладкая история» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Rəylər, 3 rəylər3