Основной контент книги Пряности, приправы
Mətn
Həcm 20 səhifələri
Пряности, приправы
müəllif
И. В. Мельников
Seriyaya daxildir «Кулинария»
0,99 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,10 ₼ əldə edin.
Kitab haqqında
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
Janr və etiketlər
Seriyaya daxildir "Кулинария"
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab И. В. Мельникова «Пряности, приправы» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.