«Учебник ресторатора» kitabının rəyləri, 2 rəylər

Одна из единственных книг,где грамотно структурно объяснены реали бизнеса,грамотная финмодель,экономические расчеты и многое другое.Жаль что нет полного кейса одного примера

Книга недешевая, но стоит своих денег. Информация структурирована и основана на практическом опыте. Также радует , что основана на российских реалиях. Оформление книги и качество схем тоже радует. Т к. стала замечать, что в некоторых книгах столько грамматических ошибок, как будто вообще текст не проверяется на грамматику.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
45,85 ₼
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
15 noyabr 2019
Yazılma tarixi:
2020
Həcm:
232 səh.
ISBN:
978-5-6040953-3-1
Ümumi ölçü:
3.4 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
232
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 4 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,7 на основе 26 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,9 на основе 10 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,2 на основе 5 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 15 оценок