"Общепит. Микоян и советская кухня" kitabından sitat
«Дать плохой обед — это хуже, чем сшить плохой костюм или сделать плохие ботинки. Плохой обед вредит здоровью рабочего, а иногда отравляет обедающих», — говорил Микоян в 1934 году.
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
10 oktyabr 2015Yazılma tarixi:
2010Həcm:
241 səh. 19 illustrasiyalarISBN:
978-5-7598-1307-1Müəllif hüququ sahibi:
Высшая Школа Экономики (ВШЭ)Seriyaya daxildir "Исследования культуры"
