"Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни" kitabından sitat
Обязанности бариста: 1. Обслуживание гостей за баром. 2. Готовка напитков и закусок по меню заведения. 3. Контроль сроков годности продукции. 4. Контроль запасов ключевых ингредиентов для работы. Оперативное оповещение управляющего о закупке. 5. Поддержание чистоты в течение дня. 6. Выполнение плановых показателей выручки. 7. Информирование гостей об акциях, бонусной системе.
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
12 fevral 2020Həcm:
177 səh. 30 illustrasiyalarISBN:
9785449821966Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения