Основной контент книги Sourdough Baking Techniques:
Mətn

Həcm 290 səhifə

0+

Sourdough Baking Techniques:

A Baking Guide to Delicious Handcrafted "Bread, Sweets, Cakes, and Cookies" — With Less Shaping and Kneading.
4,96 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,50 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Sourdough Baking Techniques: A Baking Guide to Delicious Handcrafted «Bread, Sweets, Cakes, and Cookies» – With Less Shaping and Kneading.




Have you ever wished you knew how to bake, but had no idea where to start from? In this book, we will embark on a culinary adventure where baking meets artistry, and traditional techniques merge with contemporary flavors. We will delve into the heart of sourdough breadmaking, exploring a vast array of topics, techniques, and ingredients to help you become a master artisan baker.




Here Is A Preview Of What You'll Learn…





Understanding the Basics of Sourdough Baking


Selecting the Right Flour for Sourdough Bread


Creating a Sourdough Starter from Scratch


Feeding and Maintaining Your Sourdough Starter


Understanding the Fermentation Process


Managing Temperature and Humidity


The Role of Water in Sourdough Bread


Exploring Different Sourdough Bread Formulas


Mastering the Art of Autolyse


Incorporating Whole Grains in Sourdough Bread


Enhancing Flavor with Additions


Achieving Open Crumb Structure


Shaping and Scoring Sourdough Bread


Properly Preheating Your Oven


Baking Sourdough in a Dutch Oven


And Much, much more!




Take action now, follow the proven strategies within these pages, and don't miss out on this chance to elevate your mindset to new heights.




Scroll Up and Grab Your Copy Today!

Janr və etiketlər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Isabella G. Harvey «Sourdough Baking Techniques:» - kitabın fraqmentini onlayn olaraq pulsuz oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
25 iyun 2025
Həcm:
290 səh.
ISBN:
9783819748035
Naşir:
Müəllif hüququ sahibi:
Bookwire
Mətn
Средний рейтинг 4,9 на основе 290 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1068 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 352 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 32 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 64 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,2 на основе 125 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,7 на основе 1894 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,9 на основе 246 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 3,8 на основе 62 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5283 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок