10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,38 ₼ əldə edin.
mətnHəcm 400 səhifələri
Food Adulteration and Its Detection
With photomicrographic plates and a bibliographical appendix
3,76 ₼
Kitab haqqında
Food Adulteration and Its Detection is a book by Jesse P. Battershall, a chemist and food analyst. The book provides practical methods for detecting various forms of adulteration in food products, such as milk, butter, cheese, honey, spices and coffee. The book also includes photomicrographic plates and a bibliographical appendix .
Janr və etiketlər
Rəy bildirmək
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Jesse P. Battershall «Food Adulteration and Its Detection» - kitabın fraqmentini onlayn olaraq pulsuz oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
