"Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами" kitabından sitat
В человеческом организме глютен в непереваренном состоянии отправляется к клеткам стенки тонкой кишки и оседает в межклеточных пространствах. Иммунная система оперативно подмечает, что протеинам пшеницы тут вовсе не место, и моментально реагирует. У одного из 100 человек встречается генетическая непереносимость глютена, которая носит название целиакия, у подавляющего же большинства повышенная чувствительность к глютену.
Digər Sitatlar
Mətn, audio format mövcuddur
9,81 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
06 fevral 2016Tərcümə tarixi:
2015Yazılma tarixi:
2014Həcm:
326 səh. 44 illustrasiyalarISBN:
978-5-699-81351-3Tərcüməçi:
Naşir:
Müəllif hüququ sahibi:
ЭксмоSeriyaya daxildir "Сенсация в медицине"
