«Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин» kitabının rəyləri

Это не для дома

В книге даны описания промышленных производств с кучей формул и таблиц! Единственно что можно взять полезное это таблицы содержания сахара в различных ягодах. Для специалистов полезная, а для домашнего чтения ну совсем никак!

Rəy bildirmək

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
12 avqust 2014
Yazılma tarixi:
2012
Həcm:
316 səh.
ISBN:
978-985-08-1427-2
Ümumi ölçü:
4.9 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
316
Müəllif hüququ sahibi:
Издательский дом “Белорусская наука”
Yükləmə formatı:
pdf

Bu kitabla oxuyurlar