Основной контент книги Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен
Mətn PDF

Kitabın müddəti 306 səhifə

2021 il

12+

Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен

12,38 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,24 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не только для тех, кто ностальгирует по еде из китайских пекарен, – она предназначена для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.

Здесь вы найдете рецепты многих китайских блюд на завтрак: сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, причудливые пирожные – это и многое вас научит готовить Кристина Чо, фуд-блогер, чья семья владела и управляла китайским рестораном.

Bütün rəyləri gör

Увлекательное красочное издание. Тут не только о рецептах, но и довольно глубокое исследование азиатской культуры. Эта книга вдохновляет!

Не очень люблю переводные кулинарные книги, но вот "Молочный хлеб и лунные пряники" Кристины Чо мне понравилась. Китайская выпечка у нас мало известна в домашней кухне. Понятно, что китайцы не выпекают булочки и хлеб, а варят на пару. Интересно сравнить вкус без привычной нам корочки. Поразил рецепт соленых желтков, пока не готова к такому. Часть рецептов у нас трудно реализовать, например, таро я посмотрела в интернете, не нашла. Уж больно специфическое растение. Но большая часть рецептов вполне можно приготовить на нашей кухне, даже фиолетовый батат можно купить в сетевых магазинах. Некторые напитки тоже впечатляют, например кофе с травяным желе. Но какие-то рецепты попробую, потом решу, пойдет ли паровая выпечка.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
18 mart 2024
Tərcümə tarixi:
2024
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
306 səh.
ISBN:
978-5-17-155068-4
Ümumi ölçü:
38 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
306
İllüstrator:
Müəllif hüququ sahibi:
Издательство АСТ
Yükləmə formatı:
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,1 на основе 35 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 12 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 34 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 10 оценок