Основной контент книги Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен
Mətn PDF

Kitabın müddəti 306 səhifə

2021 il

12+

Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен

12,29 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,23 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не только для тех, кто ностальгирует по еде из китайских пекарен, – она предназначена для всех домашних пекарей, которые хотят добавить в свой репертуар новые захватывающие рецепты.

Здесь вы найдете рецепты многих китайских блюд на завтрак: сладкие и соленые булочки, молочный хлеб, причудливые пирожные – это и многое вас научит готовить Кристина Чо, фуд-блогер, чья семья владела и управляла китайским рестораном.

Bütün rəyləri gör

Увлекательное красочное издание. Тут не только о рецептах, но и довольно глубокое исследование азиатской культуры. Эта книга вдохновляет!

Не очень люблю переводные кулинарные книги, но вот "Молочный хлеб и лунные пряники" Кристины Чо мне понравилась. Китайская выпечка у нас мало известна в домашней кухне. Понятно, что китайцы не выпекают булочки и хлеб, а варят на пару. Интересно сравнить вкус без привычной нам корочки. Поразил рецепт соленых желтков, пока не готова к такому. Часть рецептов у нас трудно реализовать, например, таро я посмотрела в интернете, не нашла. Уж больно специфическое растение. Но большая часть рецептов вполне можно приготовить на нашей кухне, даже фиолетовый батат можно купить в сетевых магазинах. Некторые напитки тоже впечатляют, например кофе с травяным желе. Но какие-то рецепты попробую, потом решу, пойдет ли паровая выпечка.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
18 mart 2024
Tərcümə tarixi:
2024
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
306 səh.
ISBN:
978-5-17-155068-4
Ümumi ölçü:
38 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
306
İllüstrator:
Müəllif hüququ sahibi:
Издательство АСТ
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 15 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 6 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 44 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 17 оценок